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内容简介:
《检验检疫学导论》系统阐述了检验检疫学作为综合交叉学科的理论基础、学科内涵及学科发展展望等,全书分为检验检疫学的基本理论、检验检疫测试技术与方法和检验检疫风险评估与危害控制技术三篇,共18章。上篇(1~5章)系统阐述了检验检疫与检验检疫学的背景、内容等基本知识,检验检疫学的学科基础和基本理论与方法等内容。中篇(6~12章),全面介绍了检验检疫物理学、化学、生物学等相关科学技术,并对检验检疫学科发展进行展望。下篇(13~18章),详细论述了检验检疫风险评估、风险管理,简要概述了检验检疫安全控制技术与方法,及标准化与合格评定技术。考虑到检验检疫学科的综合性与交叉性,全文的理论和技术方法参考了相关学科发展的资料,具有较强的理论性和普适性,系统反映了现阶段检验检疫领域所涵盖的主要理论和技术内容。
《检验检疫学导论》可作为高等院校检验检疫专业和其他相关专业的教材,也可供科研单位、高等院校、质检机构的科技人员参考。
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书籍介绍
《检验检疫学导论》系统阐述了检验检疫学作为综合交叉学科的理论基础、学科内涵及学科发展展望等,全书分为检验检疫学的基本理论、检验检疫测试技术与方法和检验检疫风险评估与危害控制技术三篇,共18章。上篇(1~5章)系统阐述了检验检疫与检验检疫学的背景、内容等基本知识,检验检疫学的学科基础和基本理论与方法等内容。中篇(6~12章),全面介绍了检验检疫物理学、化学、生物学等相关科学技术,并对检验检疫学科发展进行展望。下篇(13~18章),详细论述了检验检疫风险评估、风险管理,简要概述了检验检疫安全控制技术与方法,及标准化与合格评定技术。考虑到检验检疫学科的综合性与交叉性,全文的理论和技术方法参考了相关学科发展的资料,具有较强的理论性和普适性,系统反映了现阶段检验检疫领域所涵盖的主要理论和技术内容。
《检验检疫学导论》可作为高等院校检验检疫专业和其他相关专业的教材,也可供科研单位、高等院校、质检机构的科技人员参考。
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- 网友 田***珊: ( 2025-01-05 09:51:43 )
可以就是有些书搜不到
- 网友 融***华: ( 2024-12-31 05:01:05 )
下载速度还可以
- 网友 丁***菱: ( 2025-01-01 03:36:41 )
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 养***秋: ( 2025-01-08 19:47:33 )
我是新来的考古学家
- 网友 游***钰: ( 2024-12-30 10:17:01 )
用了才知道好用,推荐!太好用了
- 网友 寇***音: ( 2025-01-15 15:46:59 )
好,真的挺使用的!
- 网友 石***致: ( 2024-12-29 22:40:24 )
挺实用的,给个赞!希望越来越好,一直支持。
- 网友 谢***灵: ( 2025-01-06 05:30:49 )
推荐,啥格式都有
- 网友 康***溪: ( 2024-12-29 02:29:28 )
强烈推荐!!!
- 网友 益***琴: ( 2024-12-22 05:10:19 )
好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:8分
主题深度:7分
文字风格:5分
语言运用:6分
文笔流畅:7分
思想传递:6分
知识深度:7分
知识广度:5分
实用性:7分
章节划分:9分
结构布局:4分
新颖与独特:9分
情感共鸣:7分
引人入胜:8分
现实相关:6分
沉浸感:3分
事实准确性:4分
文化贡献:6分