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内容简介:
本书按照食材种类介绍了各种凉拌菜的做法;同时讲解了各种食材的选购、保存及烹饪等方面的小窍门。不仅介绍了凉拌菜的基础知识,包括凉拌菜的特点及要求,凉拌菜的装盘方法、拌制方法,以及如何做卤水、沙拉等,而且依次介绍了素菜、肉菜、水产品、家常沙拉等不同种类的凉拌
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书籍介绍
本书按照食材种类介绍了各种凉拌菜的做法;同时讲解了各种食材的选购、保存及烹饪等方面的小窍门。不仅介绍了凉拌菜的基础知识,包括凉拌菜的特点及要求,凉拌菜的装盘方法、拌制方法,以及如何做卤水、沙拉等,而且依次介绍了素菜、肉菜、水产品、家常沙拉等不同种类的凉拌
网站评分
书籍多样性:8分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:9分
使用便利性:3分
书籍清晰度:3分
书籍格式兼容性:3分
是否包含广告:7分
加载速度:3分
安全性:9分
稳定性:4分
搜索功能:3分
下载便捷性:8分
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下载评价
- 网友 郗***兰: ( 2025-01-16 10:59:58 )
网站体验不错
- 网友 曾***玉: ( 2024-12-26 01:25:15 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!
- 网友 丁***菱: ( 2025-01-07 03:21:38 )
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 马***偲: ( 2025-01-04 15:42:50 )
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 敖***菡: ( 2025-01-05 18:40:20 )
是个好网站,很便捷
- 网友 訾***雰: ( 2024-12-27 18:03:47 )
下载速度很快,我选择的是epub格式
- 网友 堵***格: ( 2025-01-06 04:59:53 )
OK,还可以
- 网友 詹***萍: ( 2024-12-30 09:27:35 )
好评的,这是自己一直选择的下载书的网站
- 网友 隗***杉: ( 2025-01-16 05:07:19 )
挺好的,还好看!支持!快下载吧!
- 网友 苍***如: ( 2025-01-05 15:07:03 )
什么格式都有的呀。
- 网友 孙***夏: ( 2024-12-25 10:00:14 )
中评,比上不足比下有余
- 网友 焦***山: ( 2024-12-24 22:20:45 )
不错。。。。。
- 网友 步***青: ( 2025-01-08 18:36:53 )
。。。。。好
- 网友 宫***凡: ( 2024-12-24 16:43:35 )
一般般,只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 仰***兰: ( 2024-12-31 13:18:11 )
喜欢!很棒!!超级推荐!
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:4分
主题深度:5分
文字风格:3分
语言运用:8分
文笔流畅:7分
思想传递:9分
知识深度:7分
知识广度:6分
实用性:4分
章节划分:7分
结构布局:5分
新颖与独特:9分
情感共鸣:5分
引人入胜:7分
现实相关:5分
沉浸感:3分
事实准确性:6分
文化贡献:9分