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生物化学品生产技术书籍详细信息

  • ISBN:9787539029429
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2007-5
  • 页数:485
  • 价格:32.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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  • 更新时间:2025-01-20 00:43:12

内容简介:

本书共分二十三章,第一至第九章主要阐述生物化工基本技术,第十章至第二十三章主要按酶类、氨基酸类、多肽和蛋白质类、核酸类、糖类、脂类、抗生素、有机酸、维生素、农用生化药品、甾类化合物、甜味剂及糖醇、食用色素与香料、天然植物原料等分类介绍生化产品的化学结构和性质、采用的原料、制备工艺、技术路线及工艺讨论和生产厂家。本书提供了生物化学品生产的实用技术260余项。

本书内容丰富,资料翔实,实用性和操作性强,可供从事生物化学品生产的科技人员阅读,也可作为高等院校师生的教辅材料。


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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

本书共分二十三章,第一至第九章主要阐述生物化工基本技术,第十章至第二十三章主要按酶类、氨基酸类、多肽和蛋白质类、核酸类、糖类、脂类、抗生素、有机酸、维生素、农用生化药品、甾类化合物、甜味剂及糖醇、食用色素与香料、天然植物原料等分类介绍生化产品的化学结构和性质、采用的原料、制备工艺、技术路线及工艺讨论和生产厂家。本书提供了生物化学品生产的实用技术260余项。

本书内容丰富,资料翔实,实用性和操作性强,可供从事生物化学品生产的科技人员阅读,也可作为高等院校师生的教辅材料。


书籍真实打分

  • 故事情节:4分

  • 人物塑造:5分

  • 主题深度:6分

  • 文字风格:7分

  • 语言运用:6分

  • 文笔流畅:4分

  • 思想传递:5分

  • 知识深度:3分

  • 知识广度:3分

  • 实用性:9分

  • 章节划分:7分

  • 结构布局:6分

  • 新颖与独特:9分

  • 情感共鸣:5分

  • 引人入胜:9分

  • 现实相关:9分

  • 沉浸感:9分

  • 事实准确性:6分

  • 文化贡献:5分


网站评分

  • 书籍多样性:9分

  • 书籍信息完全性:3分

  • 网站更新速度:5分

  • 使用便利性:5分

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  • 是否包含广告:7分

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  • 安全性:3分

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  • 搜索功能:5分

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下载评价

  • 网友 国***舒: ( 2025-01-15 00:04:00 )

    中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到

  • 网友 陈***秋: ( 2024-12-31 23:31:32 )

    不错,图文清晰,无错版,可以入手。

  • 网友 冯***卉: ( 2024-12-31 14:59:50 )

    听说内置一千多万的书籍,不知道真假的

  • 网友 师***怡: ( 2025-01-11 12:51:38 )

    说的好不如用的好,真心很好。越来越完美

  • 网友 步***青: ( 2025-01-02 04:45:35 )

    。。。。。好

  • 网友 孔***旋: ( 2024-12-23 04:32:03 )

    很好。顶一个希望越来越好,一直支持。

  • 网友 扈***洁: ( 2024-12-20 23:13:13 )

    还不错啊,挺好

  • 网友 苍***如: ( 2024-12-27 03:22:51 )

    什么格式都有的呀。

  • 网友 习***蓉: ( 2024-12-27 03:07:32 )

    品相完美


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