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悦读乐园 -现代饭店管理（张素娟）（第三版）
本书资料更新时间：2025-01-20 00:43:16

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现代饭店管理（张素娟）（第三版）书籍详细信息

  • ISBN：9787122336637
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：暂无出版时间
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  • 更新时间：2025-01-20 00:43:16

内容简介：

教材系统地阐述了现代饭店管理的基本理论、基本方法和基本内容。全书共分为十一章，包括饭店概述、饭店管理概述、饭店人力资源管理、饭店公共关系与企业形象、饭店营销管理、饭店前厅与客房管理、饭店餐饮管理、饭店康乐服务与管理、饭店工程设备管理、饭店装饰材料及物品的维修与保养、饭店安全、卫生管理与有关法规等，基本涵盖了饭店管理的各个方面，尤其是饭店公共关系与企业形象、饭店工程设备管理、饭店装饰材料及物品的维修与保养弥补了目前许多饭店管理教材的空白。本书既可作为高等职业院校的教学用书，也可作为本科教育的教材，还可为在职人员培训提供参考读本，也可为自学考试人员提供辅导资料。

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其它内容：

书籍介绍

教材系统地阐述了现代饭店管理的基本理论、基本方法和基本内容。全书共分为十一章，包括饭店概述、饭店管理概述、饭店人力资源管理、饭店公共关系与企业形象、饭店营销管理、饭店前厅与客房管理、饭店餐饮管理、饭店康乐服务与管理、饭店工程设备管理、饭店装饰材料及物品的维修与保养、饭店安全、卫生管理与有关法规等，基本涵盖了饭店管理的各个方面，尤其是饭店公共关系与企业形象、饭店工程设备管理、饭店装饰材料及物品的维修与保养弥补了目前许多饭店管理教材的空白。本书既可作为高等职业院校的教学用书，也可作为本科教育的教材，还可为在职人员培训提供参考读本，也可为自学考试人员提供辅导资料。

书籍真实打分

  • 故事情节：5分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：7分

  • 语言运用：5分

  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：8分

  • 知识深度：4分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：3分

  • 沉浸感：6分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：5分

网站评分

  • 书籍多样性：8分

  • 书籍信息完全性：5分

  • 网站更新速度：5分

  • 使用便利性：5分

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  • 书籍格式兼容性：4分

  • 是否包含广告：7分

  • 加载速度：5分

  • 安全性：6分

  • 稳定性：5分

  • 搜索功能：3分

  • 下载便捷性：9分

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下载评价

  • 网友 冉***兮： ( 2025-01-01 06:05:34 )

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

  • 网友 索***宸： ( 2025-01-18 18:39:32 )

    书的质量很好。资源多

  • 网友 国***芳： ( 2025-01-11 05:36:21 )

    五星好评

  • 网友 权***波： ( 2025-01-13 19:06:03 )

    收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！

  • 网友 益***琴： ( 2024-12-31 18:42:33 )

    好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。

  • 网友 仰***兰： ( 2025-01-14 05:26:25 )

    喜欢！很棒！！超级推荐！

  • 网友 习***蓉： ( 2024-12-20 09:09:46 )

    品相完美

  • 网友 邱***洋： ( 2025-01-11 08:06:22 )

    不错，支持的格式很多

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    就是我想要的！！！

  • 网友 石***烟： ( 2025-01-05 03:36:05 )

    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

  • 网友 方***旋： ( 2024-12-24 05:13:15 )

    真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了

  • 网友 康***溪： ( 2025-01-10 13:13:44 )

    强烈推荐！！！

  • 网友 屠***好： ( 2024-12-24 07:05:06 )

    还行吧。

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ISBN：9787122336637
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