生物技术专业英语 中国轻工业出版社 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子书 mobi 在线

本书分为九章，包括化学基础知识、微生物、生物化学、发酵工程、酶工程、制药工程、药物制剂及GMP等，每章包括阅读材料、词汇、联系和参考译文。内容上覆盖生物和制药的基本领域，同时突出行业发展方向。

Unit 1 Chemical Basic Knowledge

Chapter 1 Atoms and Molecules

1. Elements and compounds

2. Chemical reactions and physical changes

3. Atoms and molecules

Chapter 2 Organic Compounds

1. What is an organic compound?

2. Kinds of organic compounds

3. The saturated hydrocarbons, or Alkanes

4. Structure

Unit 2 Biochemistry

Chapter 1 Chemical Elements of Life

1. The origin of life

2. The chemical elements of life

Chapter 2 Biomolecules: Carbohydrates, Lipids and Protein

1. Many important macromolecules are polymers

2. Carbohydrates

3. Lipids

4. Protein

5. Nucleic acid

Chapter 3 Glycolysis

1. Glycolysis pathway in many organisms

2. The citric acid cycle

Chapter 4 Diabetes and Human Health

1. What is diabetes mellitus?

2. What causes diabetes?

3. Diabetes diagnosis

4. Regulation of glucose transporter translocator in health and diabetes

Unit 3 Microbiology

Chapter 1 Introduction of Microbiology

1. The discovery of microorganisms

2. The relationship between microorganisms and diseases

3. The development of techniques for studying microbial pathogens

4. Members of the microbial world

Chapter 2 Microorganism and Culture Media

1. The common nutrient requirements

2. Nutritional types of microorganisms

3. Uptake of nutrients by the cell

4. Culture media

Chapter 3 Microbial Growth

1. The Growth curve

2. The Continuous culture of microorganisms

Chapter 4 Recent Developments in the Production of Valuable Microbial Products

Unit 4 Fermentation Engineering

Chapter 1 Fermentation Microbiology and Biotechnology

1. The nature of fermentation

2. Chemical and biological engineering

Chapter 2 Strain Screen

1. Selection and screening

2. Mutagenesis

Chapter 3 Fermentation Medium

1. Fermentation medium

2. Growth medium

Chapter 4 Fermentation Engineering

1. Fermenters

2. Other fermenter design and ancillary equipment

Chapter 5 Production of Antibiotics

1. Antibiotics

2. Penicillins

Unit 5 Enzyme

Chapter 1 The Biological Catalysts of Life

1. Introduction

2. Classi.cation and nomenclature of enzyme

3. Enzyme applications

Chapter 2 Enzyme Production

1. Summary

2. Enzyme sources

3. Strain development

4. Growth requirements of microorganisms

5. Fermentation

6. Regulations during enzyme production

Chapter 3 Immobilized Enzyme Technology

1. Immobilization techniques

2. Bene.ts and characteristics

Unit 6 Production of Dosage Forms

Chapter 1 Introduction to Drugs

1. What is a drug?

2. Drug bioavailability

Chapter 2 Oral Preparation

1. Dosage forms application

2. Absorption

Chapter 3 Parenteral Administration

1. Introduction

2. Routes of parenteral administration

3. The preparation of parenteral products

Chapter 4 Drug for External Use

1. Epicutaneous route

2. Ocular, otic, and nasal routes

Unit 7 Good Manufacturing Practice for Drugs

Chapter 1 Process Validation：General Principles and Practics

1. General considerations for process validation

2. Stage 1——process design

3. Stage 2——process quali.cation

4. Stage 3——continued process veri.cation

Chapter 2 Non-Penicillin β-Lactam Drugs: A CGMP Framework for Preventing Cross-Contamination

1. Regulatory framework

2.β-lactam antibiotics

3.β-lactamase inhibitors

4.β-lactam intermediates and derivatives

汤卫华，女，36岁，副教授，任职于天津现代职业技术学院。主要作品：《发酵过程控制技术》《氨基酸发酵生产技术》。

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读地址：生物技术专业英语 中国轻工业出版社在线阅读

在线听书地址：生物技术专业英语 中国轻工业出版社在线收听

在线购买地址：生物技术专业英语 中国轻工业出版社在线购买

暂无原文赏析，正在全力查找中！

暂无其它内容！