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悦读乐园 -我爱中国菜(素食篇)
本书资料更新时间：2025-01-20 00:38:45

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我爱中国菜(素食篇)书籍详细信息

  • ISBN：9787513809290
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2015-01
  • 页数：暂无页数
  • 价格：25.06
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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  • 更新时间：2025-01-20 00:38:45

内容简介：

这本由心蓝编著的《我爱中国菜(素食篇)》共收入近40道中国素菜的菜谱，包括凉菜、热炒、汤品等几个章节。每道菜均提供制作步骤和成品的精美图片，同时辅以英文步骤说明。本书主要针对热爱中国美食、愿意动手制作的外国读者，使他们能 好地了解中国的饮食文化。

书籍目录：

PART 1 凉拌

刀拍黄瓜

凉拌藕

花生仁菠菜

老醋木耳拌洋葱

香辣海带丝

糖醋凤尾白菜

时蔬大凉拌

小葱拌豆腐

凉拌三丝

糖拌西红柿

菠菜拌粉丝

炝拌生菜

PART 2 热炒

家常豆腐

辣炒空心菜

酱爆蔬菜

醋熘白菜

清炒西兰花

水芹菜炒香干

西葫芦炒鸡蛋

酱烧茄子

红糖蜜莲藕

香辣藕

糖醋青椒

荷塘小菜

PART 3 小蒸

蒜泥茄子

剁椒蒸金针菇

奶香玉米小南瓜

贡米酿藕

蒜蓉蒸丝瓜

冰糖蒸山药

剁椒蒸娃娃菜

红枣酿苦瓜

PART 4 微煮

水煮玉米

盐水煮毛豆

五香啤酒花生

砂锅白菜豆腐

金针菇豆腐汤

菇鲜豆腐

蔬菜保健汤

作者介绍：

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书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：6分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：5分

  • 文笔流畅：8分

  • 思想传递：7分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：9分

  • 新颖与独特：7分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：8分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：7分

网站评分

  • 书籍多样性：8分

  • 书籍信息完全性：5分

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下载评价

  • 网友 林***艳： ( 2025-01-06 08:50:53 )

    很好，能找到很多平常找不到的书。

  • 网友 扈***洁： ( 2025-01-10 04:31:25 )

    还不错啊，挺好

  • 网友 益***琴： ( 2025-01-12 10:48:00 )

    好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。

  • 网友 冉***兮： ( 2025-01-13 10:12:13 )

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

  • 网友 菱***兰： ( 2025-01-12 21:52:00 )

    特好。有好多书

  • 网友 居***南： ( 2024-12-29 05:36:58 )

    请问，能在线转换格式吗？

  • 网友 温***欣： ( 2025-01-03 23:33:01 )

    可以可以可以

  • 网友 郗***兰： ( 2024-12-25 11:33:18 )

    网站体验不错

  • 网友 权***颜： ( 2025-01-18 15:00:43 )

    下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的

  • 网友 寿***芳： ( 2025-01-06 04:33:30 )

    可以在线转化哦

  • 网友 常***翠： ( 2025-01-17 07:30:17 )

    哈哈哈哈哈哈

  • 网友 瞿***香： ( 2024-12-26 04:57:19 )

    非常好就是加载有点儿慢。

  • 网友 石***致： ( 2025-01-16 11:04:35 )

    挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。

  • 网友 孙***美： ( 2025-01-07 09:54:37 )

    加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦

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ISBN：9787513809290
出版社：暂无出版社
出版日期：2015-01
作者：暂无作者
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